FC东京在调布涩谷两校开展合作供餐 森重真人参与菜单设计
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- FC东京在调布市、涩谷区两所小学提供合作供餐
- 森重真人、佐藤惠允参与菜单设计
- 石川直宏在两校开展食育授课
FC东京10月19日宣布,与主场所在地区涩谷区合作,在涩谷区立西原小学提供“FC东京合作供餐”并开展食育授课。该企划旨在让孩子们及其家人思考饮食的重要性。第一场于10月9日在调布市立染地小学面向五、六年级学生实施,第二场于10月19日在涩谷区立西原小学面向五年级学生实施。
合作供餐由FC东京营养顾问久保田尚子监修,基于对球员的采访,设计成含有成长阶段所需体力、肌力营养素的原创菜单。在染地小学,供餐采纳了森重真人和佐藤惠允等人的意见,提供了“巨型饺子供餐”和“加炒鸡蛋的猪肉泡菜盖饭供餐”。
参与菜单设计的森重真人表示:“职业足球运动员,身体就是资本。”他结合自身经历说:“我自己也踢到39岁,一直非常注意饮食。小学时期对身体发育最为重要,那时的饮食对之后打造结实的身体起着重要作用。”他还从家长角度表示:“不仅是学校供餐,也希望各位家长在家庭饮食中参考。”
此外,两所学校还由前日本国脚石川直宏(社区创造者,CG)开展了食育授课。他结合自身经验,就早餐和睡眠的重要性、饮食与营养管理给出了具体建议。
本文根据FOOTBALL ZONE的报道《FC東京、調布市&渋谷区で「コラボ給食」を提供 森重真人がメニュー考案「家庭での食事にも参考にして」》编译整理。查看原文
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